在家自制芝麻薄脆片,學(xué)會(huì)這個(gè)新做法,無(wú)糖少油,吃起來(lái)更放心
    2023-05-19 20:53:05 來(lái)源: 嗶哩嗶哩


    (資料圖片僅供參考)

    在家自制芝麻薄脆片,學(xué)會(huì)這個(gè)新做法,無(wú)糖少油,吃起來(lái)更放心。圓圓小小的芝麻薄脆餅干,又香又脆,越嚼越香,一吃停不下來(lái)。我家小朋友最近迷上它了,做了幾次都沒(méi)夠吃,一直吵著要我多做些。其實(shí)它的用料和做法都很簡(jiǎn)單,新手十分鐘也能做好一盤(pán),而且不需要任何起酥的添加劑,今天就把這個(gè)無(wú)糖少油的磨牙小零食分享給大家。

    準(zhǔn)備食材:

    普通面粉、白芝麻、黑芝麻、鹽、玉米油、清水

    具體做法:

    1.首先準(zhǔn)備125g普通面粉,30g白芝麻,5g黑芝麻,2g鹽調(diào)味,喜歡吃甜口的這里可以換成白糖,15g玉米油,70g清水,用筷子攪勻,然后下手揉成一個(gè)光滑柔軟的面團(tuán),密封餳半個(gè)小時(shí)。

    2.時(shí)間差不多到了,我們把面團(tuán)稍微再揉一下,然后按扁,搟成一張偏薄的餅皮。

    3.搟好之后借助器具裁剪成自己喜歡的形狀。

    4.都做好之后放入烤盤(pán)內(nèi),150度中層上下管烤半個(gè)小時(shí)就差不多了,具體的溫度和時(shí)間還要根據(jù)自己家的烤箱來(lái)調(diào)整。

    5.小零食這么做無(wú)糖少油非常健康,咬一口都是芝麻的香味,咸香可口,酥脆又解饞,感興趣的話你也試試吧。

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    責(zé)任編輯: 梅長(zhǎng)蘇