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5月24日，株洲市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)特殊食品大中型銷售企業(yè)和連鎖銷售企業(yè)總部A級(jí)包保主體，開展專項(xiàng)督查檢查，大力推進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律。

此次重點(diǎn)檢查了株洲百貨股份有限公司和湖南省戴永紅商業(yè)連鎖有限公司主體責(zé)任和包保責(zé)任落實(shí)情況，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)主體健全食品安全責(zé)任體系、明確食品安全總監(jiān)及食品安全員、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，以及信息公示、信息系統(tǒng)報(bào)送和包保責(zé)任等相關(guān)工作。特別對(duì)特殊食品與普通食品混放銷售和虛假宣傳等問題進(jìn)行監(jiān)督檢查，指導(dǎo)企業(yè)把主體責(zé)任落實(shí)到“最小工作單元”。

下一步，株洲市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)壓緊壓實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任，全力保障特殊食品安全。