人物檔案

(資料圖片僅供參考)

徐文杰，安徽一對活寶電子商務有限公司總經理、均慶河蟹生態養殖專業合作社理事長。大學畢業后，他放棄了大城市的高薪工作，辭職回鄉創業，打造了“一對活寶”品牌，將當地螃蟹成功推廣到網上售賣。目前，合作社已帶動200多戶農民養殖螃蟹，每年戶均增收約4000元。2021年，均慶河蟹生態養殖專業合作社被評為“國家級農民合作社示范社”。徐文杰也被評為“馬鞍山市十佳最美新農人”，并獲得中組部、農業農村部“全國農村實用人才帶頭人”榮譽稱號。

走進安徽省當涂縣均慶河蟹生態養殖專業合作社的養殖基地，映入眼簾的是一個個標準化養殖塘。行走在蟹塘邊，隨處可見大閘蟹在清澈的水中游弋。

“合作社養殖的優質蟹通過線上已銷往長三角、京津冀和廣東、廣西等地。蟹子收獲季節，每天的營業額都是十幾萬元?！本鶓c河蟹生態養殖專業合作社理事長徐文杰自豪地說。

科技養蟹 線上賣蟹

徐文杰是當地第一批“觸電”賣蟹的人，這為當地螃蟹產業壯大找到了新的突破口。

2008年，為促進當地蟹產業發展，當涂縣供銷合作社領辦了均慶河蟹生態養殖專業合作社。合作社有養殖基地3300畝，是“當涂螃蟹”第一批農產品地理標志核準使用單位。但2015年以后，螃蟹在市場上供大于求，這也導致了從2016年開始螃蟹市場價格逐步走低，不少螃蟹養殖戶開始虧本。

“我想通過電商這種年輕化的渠道，把合作社的螃蟹推廣出去?！?017年辭職返鄉后，徐文杰成立了安徽一對活寶電子商務有限公司，注冊了“一對活寶”商標，并在天貓、京東、蘇寧易購、拼多多等網絡平臺開設了旗艦店，幫助合作社網銷螃蟹?！啊粚顚殹@個品牌具有年輕、活力并且俏皮的特點，符合我們產品線上發展的定位。因為合作社有養殖基地，我們嚴格抓品控，螃蟹線上銷量很不錯，真正實現了產地直銷。”徐文杰說。

通過點贊試吃、好評返券提升復購率等新媒體營銷方式，“一對活寶”螃蟹的線上銷售額很快突破了千萬元。同時，線上渠道銷售也讓很多外地的公司知曉了當涂螃蟹，并與一對活寶電商公司建立了較穩定的采購合作關系。經過幾年艱苦創業，一對活寶電商公司線上年銷售額已累計超過1700萬元，年訂單量超過7萬單。

隨著“一對活寶”的知名度迅速提升，徐文杰又順勢開設了3家線下品牌門店。通過采用“電商企業+線下門店+養殖基地+合作社+農戶”的新型企業運營模式，公司已發展成以水產品養殖、加工、農產品技術開發為基礎，集傳統營銷、電子商務、自營連鎖門店、物流配送、售后服務于一體的綜合性農業經濟實體。

徐文杰深知，農產品質量才是銷售的制勝法寶。為了提升產品品質，被推選為均慶河蟹生態養殖專業合作社第二任理事長的徐文杰，建立了近6000畝“一對活寶”養殖基地，基地全部采取“種草—投螺—稀放—控水—混養”的生態養殖模式。同時，結合現代物聯網信息系統，采取標準化、數據化、移動化方式管控。合作社還聘請了上海海洋大學3位專家長期為基地做技術輔導，并聯合市、縣水產部門11位專業技術人員，共同打造精品蟹。

“原來，我們每畝養1200～1500只螃蟹，現在是每畝800～1000只，通過降低養殖密度，同時采取底部增氧、種草、混養、微生態制劑調水等方式，逐漸將原來的‘大養蟹’模式替換為‘養大蟹’模式，螃蟹大小從原來的每只2.5兩提升到每只3.8兩，實現了“減量不減產”的目標?！毙煳慕芙榻B。截至目前，合作社已取得授權發明專利4項、實用新型專利13項、制定企業標準9項、申報中發明專利11項，養殖基地已成為“國家級水產健康養殖示范場”。

為帶動更多村民共同致富，徐文杰依托合作社與養殖戶簽訂采購協議，將他們發展成為“一對活寶”的線下供貨商。合作社以高于市場價每斤5元～20元的價格收購農戶的螃蟹。通過這種利益聯結機制，合作社已帶動200余戶農民養殖螃蟹，每年戶均增收約4000元。

創業遇困 供銷社助力

回憶起創業路上的艱難，徐文杰說，“兩眼一黑、手足無措”的至暗時刻，只有他自己知道是怎么熬過來的。

2017年下半年，自主創業不過半年光景，他的技術合伙人因不看好創業前景，選擇與他分道揚鑣。合伙人的突然撤資，不僅帶走了公司大量現金，也導致企業人心渙散。巨大的壓力瞬間襲來，徐文杰患上了抑郁癥。

“資金鏈斷裂，員工的工資發不出來，企業還背了債。”想起創業之初的艱難，徐文杰不禁嘆了口氣。徐文杰當年考取的是湖北武漢理工大學，也是村里人眼中的“驕傲”。但畢業后，他返鄉創業，被鄉親們冷嘲熱諷也是常有的事。所以，對于徐文杰來說，從選擇回鄉那一刻起，就沒有了退路。

公司的人一個接一個辭職，有好幾個月徐文杰都是獨自完成公司各項業務。為了還債，他白天還要去其他公司打工賺錢。“白天，我是一個普通白領；晚上下班后，我又是自己企業的老板、財務、運營、美工和送貨員……”其間，他還自學了軟件作圖、做財務報表、會計報賬、開貨車等各項技能。

“可能是上天眷顧，后來當涂縣供銷合作社幫我聯系了政府。在了解了我回鄉創業遇到的困難后，當地農業部門立即為我提供了15萬元的3年免息創業貸款，還提供了免費的辦公場地?？h社又將我的公司納入‘新網工程’，并給予30萬元資金支持?！毙煳慕苷f，“這真是雪中送炭，讓我看到了希望，感覺又能活下去了?！?/p>

度過了創業艱難期后，徐文杰的螃蟹養殖重新煥發了生機。之后，為改變幾年來均慶村集體經濟發展幾乎停滯的狀況，他又創新了發展模式。2020年9月，合作社聯合村級集體經濟組織、當涂縣社、養殖大戶、村民等共同投資成立了當涂縣均慶供銷合作社有限公司。

“村集體是第一大股東，持股30%，縣社持股25%、合作社持股16.5%，依托村里1萬多畝河蟹產業基地，我們建起了大型為農綜合服務中心，在苗種引進、農資供應、生產技術、電商銷售等方面為養殖戶做好產前、產中、產后全方位服務?！毙煳慕苷f。

在均慶公司首次股東大會上，徐文杰作出承諾，在企業發展的同時，實行“兩保障一發展”，即保障村集體經濟組織原始投資額不少；保障對村集體經濟組織承諾的年收益不少（按每年不低于投資款10%的凈利潤分紅）。堅持多元化發展，聚合各方面資源，積極參與美麗鄉村配套工程建設，包括小型基礎設施建設、物流配送、社會養老等項目。目前，均慶公司已累計給村集體分紅12萬元。

隨著村控股企業的發展壯大，徐文杰再次承諾減少他在一對活寶公司所占的股份，吸引更多農戶加入進來，共同致富。