“四喜丸子”是經典的中國傳統名菜，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，比喻人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用于喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。

四喜丸子和獅子頭的區別

1、所屬菜系不一樣，四喜丸子是魯菜，而獅子頭是淮揚菜系里面的家常菜。

2、個頭不一樣，四喜丸子個頭比較小，而獅子頭就不一樣，個頭比四喜丸子要大。

3、數量不一樣，四喜丸子是四個丸子一起的，而獅子頭是只有一個。

4、口感也不一樣，四喜丸子入口即化，獅子頭比較軟嫩。