1、陶瓷容器。陶瓷容器在制造過程中就要經(jīng)過高溫的洗禮，有極強的耐溫性和穩(wěn)定性，但需注意要使用不含金屬零件的陶瓷容器。

2、玻璃容器。玻璃本身具有極強的耐溫性和穿透性，可承受500℃甚至1000℃以上的高溫，最適合在微波爐中加熱使用。

3、聚丙烯容器。以聚丙烯為原料制成的容器，最高耐溫可達140℃，且不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，是唯一可以放在微波爐中加熱的塑料容器，其余材質(zhì)的塑料容器的都不可以。

絕對不可以使用金屬容器和封閉容器，金屬容器極易產(chǎn)生電火花反射微波而造成危險，封閉容器會因加熱而導(dǎo)致內(nèi)部壓力升高，會發(fā)生爆炸的危險。

微波爐加熱食物要蓋蓋子嗎

1、有些食物加熱是需要蓋蓋子的，因為它能夠鎖住食物的水分，讓受熱更加的均勻，不會讓食物變得又硬又難吃。當(dāng)然這時也要注意蓋子不能蓋得太緊，避免溫度過高，將蓋子炸飛。

2、若蓋子是塑料制品就要注意了，當(dāng)微波爐的溫度過高會使塑料蓋子變形，有的蓋子還會釋放有害毒氣，污染要熱的食物，還危害了人體健康，這時蓋子就沒必要蓋了。

3、如果你怕取下蓋子導(dǎo)致食物的水分流失，你可以用保鮮膜代替蓋子，這樣就可以避免水分的流失，簡直一舉二得。

4、可根據(jù)加熱的食物來決定要不要蓋蓋子，比如加熱馬鈴薯、米飯等不易飛濺的食物就不要蓋蓋子;加熱湯、肉等易飛的食物需要蓋蓋子，防止食物到處飛濺。