白糖可以放在冰箱里保存嗎

可以，白糖在打開食用后，剩余部分要擰緊瓶蓋，放置于干燥通風(fēng)處密封保存或冰箱冷藏保存。

白糖的儲(chǔ)存技巧

糖是一種可以吸收水分的食品，怕濕，熱和冷。 因此，儲(chǔ)糖時(shí)應(yīng)注意三個(gè)問(wèn)題：第一，室內(nèi)濕度不超過(guò)70%，周圍的存儲(chǔ)環(huán)境不低于0℃。溫度過(guò)低，糖會(huì)結(jié)塊。 夏季的存儲(chǔ)環(huán)境不應(yīng)高于35°C，如果溫度太高，糖會(huì)融化。

其次，不要在糖旁邊存放容易蒸發(fā)水的食物或有異味的食物。 另外，有必要防止老鼠，蒼蠅，昆蟲，飛蛾等對(duì)糖的破壞。將糖放入瓷罐或玻璃盤中，并蓋緊蓋子放在陰涼通風(fēng)的地方以防止水分。請(qǐng)勿將其暴露在陽(yáng)光下，暴露在陽(yáng)光下或靠近熱的東西。

購(gòu)買食糖時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的購(gòu)物中心購(gòu)買大品牌和小包裝的合格食糖。不要一次購(gòu)買太多糖，也不要儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間，以免由于儲(chǔ)存不當(dāng)而污染螨蟲。家里廚房需要保持干凈，寵物一般容易招來(lái)螨蟲，所以養(yǎng)寵物的家庭要經(jīng)常給它們洗澡，并盡量避免讓寵物進(jìn)入廚房。

白糖放時(shí)間久了就會(huì)滋生出螨蟲，白糖里長(zhǎng)出的螨蟲時(shí)粉螨，一般以吃糖為生，最喜歡吃白糖、麥芽糖和糖漿，白糖在加工、運(yùn)輸?shù)耐局泻苋菀资艿轿廴荆缓缶蜁?huì)滋生螨蟲。如果白糖過(guò)了保質(zhì)期，就不能再繼續(xù)使用。