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    吃 花饃有“年味”
    2022-02-08 15:06:15 來源: 攀枝花日報

    1月28日,東區弄弄坪街道向陽社區聯合攀鋼生活公司機關食堂,在機關食堂門前開展了“迎新春包花饃”特色美食手藝比賽活動,為虎年新春增添了濃濃的年味。

    活動中,攀鋼職工和社區居民分工合作,沒一會兒,就制作出了小老虎、花朵等形狀各異的花饃。現場居民紛紛為美食打分點贊。在制作花饃過程中,大家相互學習,分享經驗,拉近了彼此間心與心的距離,一派歡樂祥和的景象。

    花饃是中國民間傳統面塑品,因花式各樣而命名為花饃。花饃盛行于明清時期,已有1000多年歷史,具有獨特的藝術風格和完整的創作體系。

    (楊峰本報記者胡波攝)

    責任編輯: 梅長蘇