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7月1日晚，首票23噸內地鮮雞蛋經港珠澳大橋海關驗放后，順利供港。這是繼內地鮮活水產品、冷凍及冰鮮禽肉后，再開放包括冷凍及冰鮮肉類、蛋類、奶類和蔬果等在內的全品類內地鮮活食品，在每晚9時至翌日早上5時，可經港珠澳大橋供港。

內地供港的各類鮮活食品一直是香港市民餐桌上的主角，此前冰鮮冷凍肉類、蛋類、奶類和蔬果等鮮活食品只能通過深港口岸供港。拱北海關所屬港珠澳大橋海關監管科有關負責人介紹：“大橋口岸全年24小時不間斷通關，完全滿足鮮活食品‘運輸時效性強、一般利用夜間通關’的特點。”業界認為，經港珠澳大橋供香港的內地鮮活食品擴大到全品類，將進一步豐富供港鮮活食品類別。

港珠澳大橋珠海公路口岸是珠江西岸地區供港鮮活水產品和冰鮮禽肉的主要離境口岸。從2022年6月22日至今，內地經港珠澳大橋珠海公路口岸出口的冷凍及冰鮮禽肉達11563.7噸、價值2.9億元人民幣。今年前5個月，內地經港珠澳大橋珠海公路口岸出口的水產品價值16.3億元，同比增長50.3%；重約3萬噸，同比增加35.2%。