也門人默丁，今年35歲，2009年來到中國后，經歷了諸多人生轉折點。讀博、結婚、生子。2022年，他又在天津開了一家阿拉伯風味餐廳，希望扎根中國安居樂業。

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盡管餐廳營業不久，但憑著地道的阿拉伯風味，“圈粉”眾多外國留學生，也吸引了不少中國食客。今年2月餐廳重新營業后，火旺的人氣讓默丁格外欣喜，他嘗試開拓新商機。

依托便捷的進口商品采購途徑，默丁利用餐廳一角，打造迷你“進口商店”，銷售產自埃及、阿聯酋、也門等國家的阿拉伯風味零食及調味料，深受大家喜愛。

關于經營好餐廳，默丁還有很多新計劃。在他看來，中國有著極佳的營商環境、前景廣闊的消費市場，中國是做生意的好地方。

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